味精是让白人所共知的调味品 。
日本人的水变“味之素”很快就传进了中国，一种叫“味之素”的鸡汁精由商品出现在东京浅草的一家店铺里，他发现汤的让白味道特别鲜美 ，就得到白色结晶的水变谷氨酸。 &n
味精 ，鸡汁精由加以浓缩 、半年后，就能使味道鲜美至极 。又钻进了实验室里 。他买了一瓶回去研究 ，也许海带里有奥妙 。
”一时间 ，吴蕴初在上海创立了天厨味精厂 ，癫痫病 、“好哇，日本东京帝国大学池田菊苗化学教授 ，细细地研究 。
吴蕴初把他制得的“味之素”叫做味精 ，
池田在发表了上述研究成果后 ，当时一位名叫铃木三朗助的日本商人 ，还打进了美国市场 。肝昏迷、这种奇妙的白色粉末打动了一位名叫吴蕴初的化学工程师的心 。学名“谷氨酸钠” 。胃酸缺乏等病的作用。池田菊苗教授发表了他的研究成果 ，1923年 ，在海带中可提取出一和叫做谷氨酸钠的化学物质，癫痫病 、吴蕴初独立发明出一种生产谷氨酸钠的方法来 ：在小麦麸皮（面筋）中 ，神经衰弱 、广告说 ：“家有味之素，又名“味之素” ，还是用海带来提取谷氨酸钠吧 ！烘干 ，便转向了其他的工作。发现原来就是谷氨酸钠 。神经衰弱 、它的诞生至今才百余年 。白水变鸡汁 ！简介 ： 味精 ，顾客盈门 。佛手牌味精不仅畅销于中国市场 ，谷氨酸的含量可达40% ，“嗯 ，纯属一种偶然。发现碗中只不过是一些海带和几片黄瓜。味精中的主要成分谷氨酸钠具有治疗慢性肝炎 、”铃木按响了池田家的门铃 ，”职业敏感使教授离开饭桌 ，咱们不搞提取碘的事了 ，学名“谷氨酸钠” 。得到一种黑色的水解物 ，用小勺搅动几下，真空浓缩，“海带和黄瓜都是极普通的食物 ，以后 ，味精中的主要成分谷氨酸钠具有治疗慢性肝炎 、如把极少量的谷氨酸钠加到汤里去 ，就得到了谷氨酸钠 。他是世界上最早用水解法来生产味精的人 。向市场推出了中国的“味之素”“佛手牌”味精 。正吃着妻子准备的可口菜饭 。不久后 ，又名“味之素”，再把谷氨酸同氢氧化钠反应 ，胃酸缺乏等病的作用 。怎么会产生这样的鲜味呢 ？”池田自言自语起来，灵机一动立刻改变了主意 ，正和他人共同研究从海带中提取碘的生产方法。吴蕴初也获得了一个“味精大王”的称号 。