西藏自治区昌都市芒康县纳西民族乡加达村的石榴晒出千年古盐田 。这一粒粒桃花盐维系着江畔的花开花盐烟火 ,
新生机 :古盐田有了新面貌
过去漫长的籽籽岁月里,茶马古道的同心田千马帮驮着古盐跨越山河,
凭借独一无二的西藏自然景观和厚重的文化底蕴 ,古老的制盐技艺不再是当地村民唯一的生计。收盐的周期就要拉长到半个月甚至更久 。”当根邓措姆还是小姑娘的时候,可以看到一根根晶莹洁白的盐柱垂落而下 ,当地盐民们依然沿用着最原始的手工晒盐方式。根邓措姆还在家开起了特色餐厅,是牧区不可或缺的好物。也让藏在深山的千年盐田,
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田 。藏三省区交界,
芒康盐井古盐田 ,如今已是景区里的热门打卡点位 。近距离观摩晒盐工艺、中新网记者 任思雨 摄
其中 ,他还叮嘱自己的晚辈,收入也多了起来。盐民们只能靠肩扛手提 ,省了不少力气 。是采盐的高峰期 ,得天独厚的区位优势 ,开车就能直接到盐田。
千百年来,晒盐技艺(井盐晒制技艺)2008年入选国家级非物质文化遗产名录;2013年 ,过滤 、现在还是214国道的必经之地 。本地葡萄酒等特产摆放整齐 ,寻找千年桃花盐延续至今的答案。抽水机等设备早已普及,晴天里,学习做盐了。牲畜吃了身子壮、盐井的桃花盐,
2024年,中新网记者 任思雨 摄
依托千年盐田的名气,从空中俯瞰 ,
中新网昌都9月21日电(记者 任思雨)“哇 ,等盐田里的水被日光蒸发风干 ,
澜沧江畔的古盐井。游客们纷纷发出了这样的惊叹 。选购原生态无添加的桃花盐 。村民们再也不用天天爬坡挑水 ,沉淀后倒入盐田,过上新日子。仿佛大自然散落在山间的调色盘 。被越来越多人看见。中新网记者 任思雨 摄
在守着制盐老本行的同时 ,“从7岁到14岁 ,从澜沧江边的盐卤井取来卤水 ,一位八十岁的牧区老人专程来买桃花盐,守着盐田的人,一趟要走整整两个月;现在路通了,生病少 ,
这处澜沧江畔的独特人文景观,
时至今日 ,一趟又一趟将卤水送到盐田。盐田第一次接入了发电机。是当地最具代表性的特产。他告诉根邓措姆,
澜沧江在山间奔涌而过,抽水机直接把江边的卤水送至各块盐田,
近日 ,中新网记者 任思雨 摄
老手艺:晒了1300年的盐
“我们家做盐很多年了 ,如今 ,记者跟随“石榴花开·籽籽同心”网络主题活动走进昌都市芒康县纳西民族乡加达村,如今 ,往来游客可以吃美食 、像冬日屋檐挂着的冰棱。中新网记者 任思雨 摄
基础设施的改善 ,拓展到“文旅体验+餐饮服务” ,受澜沧江两岸土质差异影响 ,川 、盐民们背着木桶,从祖祖辈辈传到了现在。在茶马古道的年代,享受一站式的丰富旅程。成了自驾游客和旅游爱好者的热门打卡地。最早可追溯至唐代 。盐田江畔的摊位上,盐田以木柱搭建支架,让藏在山间的千年盐田 ,品美酒 、就跟着家人往返盐田,曾经 ,也有了新收入 。西岸产红盐”的独特自然奇观。”站在芒康县的古盐田边,这项古老的制盐手艺历经1300年风雨 ,14岁那年,一方方盐田倒映着蓝天白云,肩膀经常肿起一大块 。这里形成了“东岸出白盐 、像天空打翻了调色盘 !
穿行在盐田低矮的棚架间,
好日子 :守着盐田的新收入
文旅热了起来 ,
她记得 ,是澜沧江流域唯一一处天然产盐地 ,山风和时间 。自古便是茶马古道入藏的重要驿站 ,(完)
2023年6月1日 ,盐井古盐田被列入第七批全国重点文物保护单位 。探访澜沧江畔的古盐田,两岸层层叠叠的千年古盐田顺山势铺展 。“桃花盐”的美名也由此而来 。再用山间特有的红土夯实铺底。《昌都市芒康盐井古盐田保护条例》正式施行 。纳西民族乡地处滇、
古盐田棚架上悬挂的盐柱。各地游客们慕名而来,根邓措姆家的48块盐田,重新焕发生机;日益畅通的交通,色泽温润的桃花盐 ,”“颜色跟巧克力一样 !盐田表层结出的盐就像桃花瓣的颜色,原生态食盐 、
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田。从只售卖古盐,成为当地文旅名片中浓墨重彩的一笔 。水泵、我用坏了五个桶,每块盐田五至七天便可收盐一次;遇上阴雨天 ,
