辣椒碎,道口酱油,感爽熟芝麻,佐餐这是小菜去除大部分水分的黄瓜

  6 加入味精 ,做好之后可以装入感觉的甜辣玻璃瓶中冷藏,白糖,黄瓜用刀削成不规则小块,道口熟芝麻

  做法  :

  1 不起眼的感爽小黄瓜

  2 将黄瓜胡萝卜清洗干净 ,味精  ,佐餐倒掉水分后再次压上装满水的小菜盆,白糖稍微多一些 ,甜辣用装满水的黄瓜盆也可以

  4 这是腌制出的水分,随吃随取

道口加适量盐拌匀

  3 在拌匀的感爽黄瓜上压上重物 ,反复几次

  5 最后用纱布包好使劲拧干水分,佐餐酱油,干辣椒碎 ,白糖  ,胡萝卜少量

  佐料 :盐 ,如果不咸再加少许盐要突出甜辣的口感 ,

  原料:小黄瓜,