烹调油

  做法  :

  1原料图 ,双椒

  5将豆和菜放在一个碗中,拌黄

  10最后淋一点点花椒油调整味道 。双椒目的拌黄是提鲜,只要一点点儿,双椒

  2泡好的拌黄黄豆放锅里煮十分钟 。也可以用橄榄油直接拌。双椒加15毫升生抽,拌黄拌均匀。双椒家里刚好有,拌黄

  9热油倒进菜中,双椒这个菜可以不放韭菜花 ,拌黄

  6适量盐 。双椒韭花、拌黄

  7一点点糖,双椒这个油量较大,挺好吃 。生抽 、青椒、黄豆需要提前泡发 。

  8另起一锅,红椒 、放一点儿,实际用不了这么多。

  3将青红椒韭菜花切碎。

  食材明细 :黄豆 、这样子黄豆口感比较好。我用的蒸鱼豉油。盐、糖 、花椒油 、

  4煮好的黄豆过一下水。

不能让菜感觉到甜味儿 。倒烹调油烧热 。